Här kommer receptet på våran goda fredagsmiddag!

Till ca 3 portioner

Ingredienser:
6-7 lövbiffar
Ca 3 dl riven ost
Persilja (fryst)
Pepparsalami
Rökt skinka
Salt och peppar

Börja med att blanda riven ost med mycket salt, peppar och persilja i en skål.
Tag en lövbit i taget, lägg på en skiva salami och en skiva skinka och sedan ca 2-3 matskedar av ost blandning på det och rulla ihop allt till en rulle, fäst änden med en tandpetare. Fortsätt likadant till du fått så många du önskar.
Bryn rouladerna tills de fått färg, tillsätt sedan ca 1,5 dl vatten, 1 tärning köttbuljong och en skvätt matlagningsgrädde. Har du rödvin hemma kan du ta en skvätt sånt med. Strö över det sista av ostblandningen om du fick något kvar. Låt småputtra i ca 30-40 minuter i stekpannan.
Servera tillsammans med klyftpotatis eller hasselbackspotatis! Superdupegott!


Färdiga att stekas..

Småputtrar

MUMS!!