Kycklingfilé med klyftpotatis och sås med soltorkade tomater

Detta är vad jag slängde ihop till middag idag!
Klyftpotatis kryddad med timjan. Tillagas i ugn på ca 200 grader i 40-60 minuter. Ju längre de får vara inne desto knaprigare och godare blir dom! Kycklingfilé som jag stekt i lite olja och soya. Krydda med salt&peppar. Såsen är gjord på lätt cremefraiche, klipp ner några soltorkade tomater i små bitar. Krydda med salt, peppar, italiens salladskrydda, gräslök, franska örter och cayennepeppar! Lite av varje sådär ;) Gott och enkelt!


Efterrätt: Kiwi, passionsfrukt och några bitar vit choklad! Kominationen av passionsfrukten och chokladen är helt sjukt gott!




Kommentarer
Skrivet av: Emelie

De där receptet tänker jag sno =)

Såg riktigt gött ut.

Datum: 2009-09-28 Klockslag: 22:09:13
Bloggadress: http://blomemeelie.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0