Här kommer ett superenkelt och gott recept på limpan som jag gjorde idag!
6 dl rågsikt
6 dl vetemjöl
1 stor näve havregryn
6 dl mjölk
1,5 dl sirap
1,5 lingonsylt
1 näve russin (jag hade i solrosfrön istället, ta så mycket du tycker blir lagomt)
2 tsk salt
2,5 tsk bikarbonat
Rör ihop allt för hand, ej för länge.
Fördela i två formar, gräddas på 175-200 grader i 45-50 minuter.



Skiva limpan innan du fryser in den så kan du ta upp lite allteftersom :)